一株桂树满庭香：从选种种植到舌尖芬芳，秋日宝藏植物

“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”，每当秋风掠过枝头，那抹沁人心脾的桂香总能瞬间拉满秋日氛围感。桂花树不仅是庭院里的“香氛担当”，更是可赏、可食、可用的宝藏植物，今天就带你全方位解锁桂花树的“多重身份”。

一、选对品种：3类经典桂树，适配不同场景

想种好桂花树，选对品种是第一步。常见的桂花树主要分为三大类，各有特色，新手也能轻松匹配需求：

金桂：秋日里的“黄金使者”，花朵呈金黄色，香气浓郁醇厚，是观赏性与芳香度兼具的首选。它生长速度较快，适合打造庭院主景观树，花开时满树金黄，拍照自带“柔光滤镜”。

金桂

银桂：自带清冷气质的“白月光”，花瓣洁白或淡黄色，香气清新淡雅，不似金桂浓烈，却更显温柔。它对环境适应性强，哪怕是光照稍弱的角落也能生长，适合阳台、窗台盆栽。

银桂

丹桂：颜值控必选的“红粉佳人”，花朵橙红或橙黄色，在秋日里格外亮眼，香气介于金桂与银桂之间。丹桂生长相对缓慢，但胜在花色独特，适合打造小型景观或盆景，点缀庭院格外吸睛。

丹桂

二、轻松种桂：掌握3个要点，新手也能养出满树繁花

很多人觉得种树难，其实桂花树养护起来格外“省心”，记住这3点，新手也能收获满庭桂香：

1.选对位置：

桂花树喜光怕涝，选光照充足（每天至少6小时阳光）、地势稍高的地方，避免种在低洼积水处，盆栽记得在盆底垫一层陶粒防烂根。

2.浇水施肥有讲究：

日常浇水遵循“见干见湿”，夏季高温时多喷水增湿；每年春秋季各施一次腐熟的有机肥（比如羊粪、饼肥），花期前加一次磷钾肥，能让花更多、香更浓。

3.修剪不用太复杂：

花后剪掉过密枝、病弱枝，保持树形通风透光即可，不用过度修剪，以免影响来年开花。

三、舌尖上的桂花：4种家常吃法，留住秋日甜香

桂花不仅好闻，更是天然的“甜味剂”，用它做的食物自带清新香气，简单几步就能解锁秋日限定美味：

桂花糖：

新鲜桂花洗净晾干，一层桂花一层白糖装入玻璃瓶，密封静置1-2周，无论是抹面包、泡牛奶，还是拌酸奶，都能尝到淡淡的桂花香，甜而不腻。

桂花糕：

水磨糯米粉加温水揉成面团，分成小块蒸熟，裹上一层桂花糖和熟糯米粉，软糯Q弹，咬一口满是桂香，当作下午茶点心再合适不过。

桂花酒：白酒中加入桂花和冰糖，密封浸泡1-3个月，酒液会变成淡淡的金黄色，入口清甜，带着桂花的清香，秋日小酌一杯，暖身又惬意。

桂花银耳羹：

银耳泡发后煮至软烂，加入桂花糖和红枣，再煮10分钟，汤色清亮，口感顺滑，既能润燥养颜，又能尝到桂花的香甜，老人小孩都爱喝。

桂花的“隐藏用法”：不止于赏食，实用又贴心

除了观赏和食用，桂花还有很多实用用途，让秋日的美好渗透到生活细节里：

天然香氛：

把晒干的桂花装入香囊，放进衣柜、抽屉或汽车里，能驱散异味，让衣物、空间都带着淡淡的桂香，比化学香氛更安心。

桂花茶：

干桂花用开水冲泡，加入少许蜂蜜或冰糖，茶汤清澈，香气四溢，日常饮用能缓解秋燥，还能让人心情变得舒缓。

庭院“空气净化器”：

桂花树对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定的抗性，还能吸附空气中的灰尘，种在庭院里，既能赏景闻香，又能净化空气，一举两得。

一株桂花树，能承包整个秋天的美好——春日看它抽枝展叶，秋日赏它繁花满树，闲时用它做份甜点、泡杯花茶，连空气里都飘着温柔的香气。如果你也想拥有这份秋日浪漫，不妨选一株合适的桂树，亲手种下，等待它用满庭芬芳回馈你吧～～